Cocina Tradional

La cocina tradional Mediterránea es reconocida científicamente como la más saludable de todas la existentes a nivel mundial. Pero ésta no se basa únicamente en un modo de cocinar, sino que también se corresponde con una filosofía de vida que combina una forma de alimentación y modos de cocinar de la zona mediterránea.

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Los Comedores

Nuestros comedores dan a la orilla de la arena de la Playa de la Malvarrosa. Abierto al mar son perfectos para degustar una paella típica Valenciana o un arroz meloso o caldoso de marisco o pescado. Con un aforo de 150 personas el Restaurante el Bobo es perfecto para celebraciones y banquetes.

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